La cave des clubs

Champagne Vessier

Catégorie :

Pressurage, fermentation, clarification, assemblage, mise en bouteille, 2e fermentation, puis repos (entre 15 mois et 36 mois selon les cuvées) ; enfin remuage et dégorgement.

Un process unique que l’on ne retrouve qu’en champagne et qui confère sa noblesse inimitable au champagne Vessier,
gamme en harmonie avec la demande d’aujourd’hui.